Produktname L-Valin-Assay (%) ≥ 99.00% Geruch Charakteristische Merkmale Weißes Kristallpulver Schmelzpunkt 295-300 °C (subl.)(lit.) Summenformel C 5 H 11 NEIN 2 Molekulargewicht 117.15 Löslichkeit 1.23 Löslichkeit H 2 O: 25 mg/ml Cas-Nr. 72-18-4 EINECS-Nr. 200-773-6 Standard USP/BP Hauptfunktion Nahrungsergänzungsmittel Anwendung Pharmazeutisch, Feld für Lebensmittel usw.