Názov produktu:L-hydroxyprolín
Názov chemikálie: L-4-hydroxy-pyrolidín-2-karboxylová kyselina
Skúška:98.5-101%
CAS NO.:51-35-4
Molekulový vzorec:C5H9N03
Molekulová hmotnosť : 131.13
Štrukturálny vzorec:Fyzikálno-chemická vlastnosť:Biele kryštály alebo kryštalický prášok. Rozpustný vo vode, mierne rozpustný v alkohole, nerozpustný v éte
Hydroxyprolín je neesenciálna aminokyselina, čo znamená, že sa vyrába z iných aminokyselín v pečeni; nemusí sa získavať priamo stravou.
Hydroxyprolín je nevyhnutný pre stavbu hlavného štrukturálneho proteínu tela, kolagén. Poruchy v syntéze karcinómu vedú k ľahkej tvorbe modrín, fyzické krvácanie, rozpad spojivového tkaniva väzov a šliach, a zvýšené riziko poškodenia krvných ciev. Zvýšený únik hydroxyprolínu v moči je vo všeobecnosti spojený s rozpadom spojivového tkaniva v dôsledku chorobného procesu a môže byť tiež prejavom nedostatku vitamínu C.
1.Môže byť použitý vo výživových produktoch.
2.Môže byť použitý ako vynikajúce zložky na hydratáciu a bielenie.
3.Môže byť použitý v mnohých pokročilých kozmetických značkách, ako je OLYA, Estee Lauder a SK II.
4.Môže sa použiť v mliečnych výrobkoch, Mäsové výrobky, Chlieb a nápoje.
