Метилэвгенол (МНЕ) (4-алкил-1, 2-диметоксибензолкарбоксилат) это природное химическое соединение, классифицируемое как тип фенилпропаноида, и представляет собой метиловый эфир эвгенола.. МЭ является широко распространенным натуральным растительным продуктом и встречается в > 200 виды растений в 32 семьи, обитающие в основном в тропиках. Он потребляется людьми и животными во многих растениях и фруктах. (например, анис, мускатный орех, базилик, эссенция ежевики, бананы, и цитрусовые), а МЕНЯ желтоватый, маслянистый, природная жидкость с ароматом гвоздики, присутствующая во многих эфирных маслах..
МЕ используется в качестве ароматизатора в желе., выпечка, безалкогольные напитки, жевательная резинка, конфеты, пудинги, приправы и мороженое, а также широко используется в качестве ароматизирующего ингредиента в парфюмерии. (0.3-0.8%), кремы и лосьоны (0.01-0.05%), туалетные и моющие средства. Более того, МЭ использовался в качестве анестетика у грызунов, а также в качестве аттрактанта насекомых в сочетании с инсектицидами..
Метилэвгенол также входит в состав нескольких эфирных масел, которые продаются для использования в ароматерапии., массажные масла и альтернативные лекарства. Некоторые эфирные масла, в том числе цитронелла (Cymbopogon виды.), базилик (Ocimum виды.), залив (Благородный лавр) и чайное дерево (Melaleuca виды.), которые могут содержать высокий процент метилэвгенола, используются в качестве ароматизаторов в потребительских товарах., например, средства личной гигиены и бытовые чистящие средства. Например, масло цитронеллы, который может содержать метилэвгенол, является активным ингредиентом некоторых имеющихся в продаже лосьонов и спреев от насекомых, которые наносятся на кожу, а также используется в уличных свечах и фонарях в качестве средства от насекомых в окружающей среде..