Namn L-Glutaminsyra CAS 56-86-0 EINECS 200-293-7 MF C5H9NO4 MW 147.13 MP 205 °C (dec.)(belyst.) Lagringstemp Förvara vid RT. Analysera 98% Min. Utseende White Crystalline Solid Användning En icke-essentiell aminosyra. Dess saltform (glutamat) är en viktig signalsubstans som spelar en nyckelroll i långsiktig potentiering och är viktig för inlärning och minne. Det är också en nyckelmolekyl …