نام محصول L-Pyroglutamic acid شماره CAS 98-79-3 سنجش ≥99% ظاهر کریستال ریز سفید کاربرد مورد استفاده در مواد غذایی, دارو, لوازم آرایشی و سایر صنایع اطلاعات بیشتر مترادف: 5-اکسوپرولین,5-اکسوپیرولیدین-2-کربوکسیلیک اسید ,L-5-Pyrrolidone-2-کربوکسیلیک اسید, (اس)-(-)-2-فرمول مولکولی پیرولیدون-5-کربوکسیلیک اسید; وزن مولکولی C5H7NO3: 129.11 شماره ثبت CAS: 98-79-3 EINECS: 202-700-3 نقطه ذوب: 152-162 ºC