L-Theanine CAS:3081-61-6

Theanine is het karakteristieke aminozuur in thee, dat wordt gesynthetiseerd door glutaminezuur en ethylamine in de wortel van de theeboom onder invloed van theaninesynthetase. Het is een belangrijke stof die de smaak van thee bepaalt, voornamelijk fris en zoet, en is het hoofdbestanddeel van thee. Zesentwintig aminozuren (zes niet-eiwitaminozuren) werden geïdentificeerd in thee, waar doorgaans rekening mee werd gehouden 1% naar 5% van het droge gewicht van thee, en theanine was verantwoordelijk voor meer dan 50% van de totale vrije aminozuren in thee.

1. L Theanine verlaagt de bloeddruk,bloed suiker,bloedlipiden
2. L Theanine heeft de functie om radicalen te verwijderen en veroudering tegen te gaan;
3. L theanine kan de immuunfunctie en de preventie van verkoudheid verbeteren;
4. L theanine gaat straling tegen,anti-kanker,het remmen van de toename van kankercellen;
5. L theanine gebruikt om antibacterieel te zijn, met de functie van sterilisatie en ontgeuring.