Nomen:Acidum glutamicum hydrochloridum l-; Alia Nomen Anglicum: Acidum glutamicum hydrochloridum l-; (S)-2-Aminoglutaricum acidum hydrochloridum; L-(+)-Acidum glutamicum hydrochloridum; Formulae hypotheticae: C5H10ClNO4 pondus hypotheticum: 183.59 Property: Crystallum album pulveris. Fere alcohol et aether insolubile. Principalis usus:Usus est ad emendare amaritudinem cervisiae, sed etiam pro salibus adhiberi potest, CONDITIO agentium, nutrimentum, cibus supplementis.