Nome del prodotto: L-Prolina N. CAS: 147-85-3 Formulare Molecolare: Peso molecolare C5H9NO2: 115.13 EINECS n.: 205-702-2 Punto di fusione: 228 °C (dicembre) (lett.) Luogo di origine: Tipo Cina: Aspetto degli additivi alimentari: Polvere Cristallina Colore Bianco Purezza: 99.9%