製品名 L-ピログルタミン酸 CAS番号 98-79-3 分析値 ≥99% 外観 白色微結晶 用途 食品に使用, 薬, 化粧品およびその他の産業 詳細情報: 5-オキソプロリン,5-オキソピロリジン-2-カルボン酸 ,L-5-ピロリドン-2-カルボン酸, (S)-(-)-2-ピロリドン-5-カルボン酸の分子式; C5H7NO3 分子量: 129.11 CAS 登録番号: 98-79-3 アイネス: 202-700-3 融点: 152-162 ℃