Nr CAS:56-40-6 Nr EINECS:200-272-2 MF:C2H5NO2 Czystość:98.5%min Właściwość fizyczno-chemiczna: Biały krystaliczny proszek, słodki smak, łatwo rozpuszczalny w wodzie, lekko rozpuszczony w metanolu i etanolu, ale nierozpuszczony w acetonie i eterze.