نام محصول:کوجیک اسید
ظاهر:پودر کریستالی زرد روشن تا کم رنگ
مشخصات:99%
شماره CAS:501-30-4
شماره EINECS: 207-922-4
فرمول مولکولی:C6H6O4
وزن مولکولی:142.11
درجه:لوازم آرایشی,غذا & درجه پزشکی
حلالیت:به راحتی در آب حل می شود, اتانول و اتیل استات, کمی در اتر محلول است, کلروفرم و پیریدین
اسید کوجیک نوعی مهار کننده تخصصی ملانین است. می تواند از طریق سنتز با یون مس در سلول ها پس از ورود به سلول های پوست از فعالیت تیروزیناز جلوگیری کند.. کوجیک اسید و مشتقات آن نسبت به سایر مواد سفید کننده پوست اثر بازدارندگی بهتری بر تیروزیناز دارند.. در حال حاضر آن را در انواع مختلفی از لوازم آرایشی برای درمان کک و مک استفاده می کنند, لکه های روی پوست پیرمرد, رنگدانه و آکنه.
اسید کوجیک یک عامل کیلاسیون است که توسط چندین گونه قارچ تولید می شود, به خصوص آسپرژیلوس اوریزا. اسید کوجیک یک محصول جانبی در فرآیند تخمیر برنج مالت است, برای استفاده در ساخت ساکی. این یک مهار کننده خفیف تشکیل رنگدانه در بافت های گیاهی و حیوانی است..
(1) اسید کوجیک نوعی مهار کننده تخصصی ملانین است. می تواند از طریق سنتز با یون مس در سلول ها پس از ورود به سلول های پوست از فعالیت تیروزیناز جلوگیری کند.. کوجیک اسید و مشتقات آن نسبت به سایر مواد سفید کننده پوست اثر بازدارندگی بهتری بر تیروزیناز دارند.. در حال حاضر آن را در انواع مختلفی از لوازم آرایشی برای درمان کک و مک استفاده می کنند,لکه های روی پوست پیرمرد,رنگدانه و آکنه.
(2) اسید کوجیک همچنین می تواند رادیکال های آزاد را از بین ببرد, فعالیت سلولی سلول را تقویت کرده و غذا را تازه نگه می دارد.
(3) اسید کوجیک همچنین دارای خواص ضد قارچی است.