Nazwa produktu:Kwas kojowy
Wygląd:Jasnożółty do prawie białego - Biały krystaliczny proszek
Specyfikacja:99%
Numer CAS:501-30-4
Nr EINECS: 207-922-4
Formuła molekularna:C6H6O4
Masa cząsteczkowa:142.11
Stopień:Kosmetyk,Żywność & Stopień medycyny
Rozpuszczalność:Łatwo rozpuszczalny w wodzie, etanol i octan etylu, słabo rozpuszczalny w eterze, chloroform i pirydyna
Kwas kojowy jest rodzajem wyspecjalizowanego inhibitora melaniny. Może zapobiegać aktywności tyrozynazy poprzez syntezę jonów miedzi w komórkach po wejściu do komórek skóry. Kwas kojowy i jego pochodne mają lepsze działanie hamujące tyrozynazę niż jakiekolwiek inne środki wybielające skórę. Obecnie zalicza się go do różnego rodzaju kosmetyków do leczenia piegów, plamy na skórze starego człowieka, pigmentacja i trądzik.
Kwas kojowy jest środkiem chelatującym wytwarzanym przez kilka gatunków grzybów, szczególnie Aspergillus oryza. Kwas kojowy jest produktem ubocznym procesu fermentacji ryżu słodowego, do stosowania w produkcji sake. Jest łagodnym inhibitorem tworzenia się pigmentu w tkankach roślinnych i zwierzęcych.
(1) Kwas kojowy jest rodzajem wyspecjalizowanego inhibitora melaniny. Może zapobiegać aktywności tyrozynazy poprzez syntezę jonów miedzi w komórkach po wejściu do komórek skóry. Kwas kojowy i jego pochodne mają lepsze działanie hamujące tyrozynazę niż jakiekolwiek inne środki wybielające skórę. Obecnie zalicza się go do różnego rodzaju kosmetyków do leczenia piegów,plamy na skórze starego człowieka,pigmentacja i trądzik.
(2) Kwas kojowy może również eliminować wolne rodniki, wzmacniają aktywność komórkową i utrzymują świeżość żywności.
(3) Kwas kojowy ma również właściwości przeciwgrzybicze.
