L-ornitin je aminokislina, ki ima pomembno vlogo v ciklu sečnine. Ima pomembno vlogo pri odvajanju dušika iz amoniaka v telesu. Ima različna imena in oblike, kot sta L-ornitin in aspartat ornitin (OA).
L-ornitin je eden od produktov delovanja encima arginaze na L-arginin., ustvarjanje sečnine. Zato, ornitin je osrednji del cikla sečnine, ki omogoča odstranjevanje odvečnega dušika. Ornitin se reciklira in, na način, je katalizator. najprej, amoniak se pretvori v karbamoil fosfat (fosfat-CONH2), ki ustvari polovico sečnine.
L-ornitin, kot hrana prehrana okrepiti, ne more le dopolniti prehranske pomanjkljivosti naravne hrane, ampak tudi izboljšati prehransko sestavo in delež v hrani, tako da zadosti potrebam ljudi po prehrani. Poleg tega, uporaba ojačevalca hranilne vrednosti hrane lahko dopolni nekatera hranila, doseči posebno dieto in namen zdravja
1. L-ornitin alfa ketoglutarat združuje moč ornitina, z alfa-ketoglutaratom (AAKG), in spodbuja sintezo aminokislin in razpoložljivost beljakovin. Je močna anabolična hrana za izgradnjo mišic, ki povečuje energijo, vzdržljivosti in mišične mase, hkrati pa zavira razgradnjo mišic, utrujenost, in kopičenje maščobe.
2. L-ornitin alfa ketoglutarat je aminokislinski kompleks, izdelan iz dveh aminokislin., ornitin in glutamin
