L-Ornityna jest aminokwasem odgrywającym ważną rolę w cyklu mocznikowym. Odgrywa ważną rolę w usuwaniu azotu amonowego w organizmie. Ma różne nazwy i formy, takie jak L-ornityna i ornityna asparaginianowa (OA).
L-Ornityna jest jednym z produktów działania enzymu arginazy na L-argininę, tworzenie mocznika. Dlatego, ornityna jest centralną częścią cyklu mocznikowego, co pozwala na usunięcie nadmiaru azotu. Ornityna jest poddawana recyklingowi i, w sposób, jest katalizatorem. Pierwszy, amoniak przekształca się w fosforan karbamoilu (fosforan-CONH2), co tworzy połowę mocznika.
L-ornityna, jako wzmocnienie odżywiania, mogą nie tylko uzupełniać niedobory odżywcze naturalnej żywności, ale także poprawić skład i proporcje składników odżywczych w żywności, tak aby zaspokoić potrzeby ludzi w zakresie żywienia. Dodatkowo, zastosowanie wzmacniacza żywienia może uzupełnić niektóre składniki odżywcze, dla osiągnięcia specjalnej diety i celu zdrowotnego
1. Alfa ketoglutaran L-Ornityny łączy w sobie moc Ornityny, z alfa-ketoglutaranem (AAKG), i promuje syntezę aminokwasów i dostępność białka. Jest to silnie anaboliczny pokarm budujący mięśnie, który dodaje energii, wytrzymałość i masę mięśniową, jednocześnie hamując rozpad mięśni, zmęczenie, i gromadzenie się tłuszczu.
2. Alfaketoglutaran L-Ornityny to kompleks aminokwasów wytwarzany z dwóch aminokwasów, ornityna i glutamina
