Suplemento de vitamina K3, também conhecido como Menadiona Nicotinamida Bissulfito, é um suplemento sintético que atua como precursor da vitamina K2, a forma mais útil de vitamina K para o corpo humano. Como o suplemento de vitamina K3 contém alguma atividade de vitamina K, O suplemento de vitamina K3 é comumente colocado na alimentação do gado e em alguns alimentos para animais de estimação para aumentar o conteúdo de nutrientes. O uso de suplementos de vitamina K3 na maioria dos países desenvolvidos é proibido devido aos seus possíveis efeitos colaterais, como danos a órgãos internos como rins ou fígado. A pesquisa sobre o suplemento de vitamina K3 mostrou que ele tem algum efeito no combate a certos tipos de câncer,ainda assim, a pesquisa em relação à segurança humana permanece inconclusiva.
(1) Grau Alimentar: Agente alvejante (por exemplo. doces, bolo, brotos de bambu, etc.); Agente solto (por exemplo. pão, biscoito etc.); Antisséptico e germicida (por exemplo. suco de frutas, comida enlatada, cervejas, o alimento dos cereais é protegido pelo armazenamento, etc.);Agente inibidor e refrescante (por exemplo. lírio do dia, frutos do mar, frutas e vegetais etc.).
(2) Grau da indústria: Mordente de impressão e tingimento; Descloração de têxteis após o branqueamento; Agente sulfonado e redutor da indústria química e farmacêutica; Alvejante de polpa de papel, alvejante de bambu e madeira da Stap; Agente de tratamento de águas residuais; Agente solidificador de borracha A indústria de perfumes é servida como aldeído de perfume de hidrocarboneto A profissão de couro emprega para fazer a dose de muda e a dose flexível e a dose à prova de desgaste; tratamento de esgoto, e assim por diante .
(3) Grau Farmacêutico: Em síntese química na produção de fibra acrílica, vitamina K, vitamina A,intermediários farmacêuticos, etc..