Dodatek vitamina K3, znan tudi kot menadion nikotinamid bisulfit, je sintetični dodatek, ki deluje kot predhodnik vitamina K2, najkoristnejša oblika vitamina K za človeško telo. Ker dodatek vitamina K3 vsebuje nekaj aktivnosti vitamina K, Dodatek vitamina K3 se običajno dodaja v krmo za živino in nekatere hrane za hišne živali za povečanje vsebnosti hranil. Uporaba dodatkov vitamina K3 je v večini razvitih držav prepovedana zaradi možnih stranskih učinkov, kot so poškodbe notranjih organov, kot so ledvice ali jetra. Raziskave o dodatku vitamina K3 so pokazale, da ima določen učinek v boju proti določenim vrstam raka,vendar raziskave v zvezi z varnostjo ljudi ostajajo nedokončne.
(1) Food Grade: Belilo (npr. bonboni, torta, bambusovi poganjki, itd); Ohlapno sredstvo (npr. kruh, kreker itd); Antiseptik in razkužilo (npr. sadni sok, konzervirana hrana, zvarki, hrana za žita je zaščiteno skladiščenje itd);Inhibitor in osvežilec (npr. dnevna lilija, morski sadeži, sadje in zelenjava itd).
(2) Industry Grade: Mrtvilo za tiskanje in barvanje; Dekloriranje tekstila po beljenju; Sulfonirano sredstvo in reduktor kemične industrije in farmacije; Belilo papirne mase, belilo za bambus in les Stap; Sredstvo za čiščenje odpadne vode; Sredstvo za strjevanje gume Industrija parfumov služi kot ogljikovodik dišavni aldehid Poklic kože uporablja za doziranje molta in upogljivo dozo ter dozo, odporno proti obrabi; čiščenje odplak, in tako dalje .
(3) Farmacevtski razred: V kemični sintezi pri proizvodnji akrilnih vlaken, vitamin K, vitamin A,farmacevtski intermediati, itd.
