Chlorhydrate de L-lysine, avec formule moléculaire de mousseux, est une poudre cristalline ou cristalline blanche, presque inodore et soluble dans l'eau. L'acétate de lysine est l'un des acides aminés essentiels du corps humain. Il participe non seulement à certains processus métaboliques, mais affecte également le métabolisme et l'absorption d'autres acides aminés. Les résultats des recherches existantes montrent que la lysine peut inhiber la réplication du virus de la gale simple., prévenir l'angine de poitrine et l'infarctus du myocarde, améliorer la fonction de mémoire des patients souffrant de perte de mémoire, et a également un effet anticonvulsivant de type barbiturique. En médecine, il peut être utilisé pour préparer une injection d'acides aminés et une préparation orale. C'est un médicament auxiliaire pour préparer des injections d'acides aminés et des diurétiques oraux pour traiter l'intoxication au plomb causée par la réduction du chlorure dans le sang.. Il peut former du sel avec des médicaments acides pour réduire les effets indésirables.
La L-Lysine HCL est l'un des acides aminés les plus largement utilisés. C'est un acide aminé essentiel nécessaire à l'alimentation des porcs., volaille et la plupart des autres espèces animales. Il est principalement produit par fermentation à partir de souches de corynébactéries., notamment Corynebacterium glutamicum, qui comprend un processus en plusieurs étapes comprenant la fermentation, séparation cellulaire par centrifugation ou ultrafiltration, séparation et purification des produits, évaporation et séchage. En raison de la grande importance de la L-Lysine, des efforts sont constamment déployés pour améliorer les processus de fermentation, comprenant le développement de souches et de processus ainsi que l'optimisation des milieux et le traitement en aval sont utilisés pour la production de L-lysine et d'autres acides L-aminés, fonctionnement dans une cuve de mélange ou dans des fermenteurs à air comprimé. Généralement, il est principalement utilisé dans la volaille & Industrie de l'alimentation du bétail comme supplément d'acides aminés essentiels pour la volaille,bétail et autres animaux.