Clorhidrat de L-lizină, cu formula moleculara a spumantului, este o pulbere albă cristalină sau cristalină, aproape inodor și solubil în apă. Acetatul de lizină este unul dintre aminoacizii esențiali pentru corpul uman. Nu numai că participă la unele procese metabolice, dar afectează și metabolismul și absorbția altor aminoacizi. Rezultatele cercetării existente arată că lizina poate inhiba replicarea virusului simplu al crustei, previne angina pectorală și infarctul miocardic, îmbunătățirea funcției de memorie a pacienților cu pierderi de memorie, și are, de asemenea, efect anticonvulsivant asemănător barbituricului. În medicină, poate fi folosit pentru prepararea injecției cu aminoacizi și prepararea orală. Este un medicament auxiliar pentru prepararea injectării cu aminoacizi și diuretice orale pentru a trata intoxicația cu plumb cauzată de reducerea clorurii din sânge.. Poate forma sare cu medicamente acide pentru a reduce reacțiile adverse.
L-Lizina HCL este unul dintre cei mai utilizate aminoacizi. Este un aminoacid esențial necesar în alimentația porcinelor, păsările de curte și majoritatea celorlalte specii de animale. Este produsă în principal prin fermentație folosind tulpini de corinebacterii, în special Corynebacterium glutamicum, care cuprinde un proces în mai multe etape incluzând fermentarea, separarea celulelor prin centrifugare sau ultrafiltrare, separarea și purificarea produselor, evaporare și uscare. Datorită importanței mari a L-lizinei, se fac în mod constant eforturi pentru îmbunătăţirea proceselor de fermentaţie, cuprinzând dezvoltarea tulpinilor și a procesului, precum și optimizarea mediului și procesarea în aval sunt utilizate pentru producerea de L-lizină și alți L-aminoacizi, funcționare în rezervoare de amestec sau fermentatoare cu aer lift. În general, este folosit în principal la păsări de curte & Industria hranei pentru animale ca supliment de aminoacizi esentiali pentru pasari,animale și alte animale.