A vitamina B12 é um membro do complexo de vitaminas B. É sintetizado exclusivamente por bactérias e é encontrado principalmente na carne, ovos e laticínios. Tem havido uma pesquisa considerável sobre fontes vegetais propostas de vitamina B12. Produtos fermentados de soja, algas marinhas, e algas como a espirulina foram sugeridas como contendo vitamina B12 significativa.
A vitamina B12 que ocorre naturalmente é encontrada em peixes, frutos do mar, leite, gema de ovo e queijos fermentados. A vitamina B12 é essencial para o desenvolvimento de células sanguíneas saudáveis, células nervosas, e proteínas no corpo e para o metabolismo normal de gorduras e carboidratos no corpo. A falta de vitamina B12 pode resultar em anemia, problemas de estômago, e danos nos nervos. A cianocobalamina trata ou previne a deficiência de vitamina B12 e um tipo de anemia resultante, chamada anemia perniciosa. A anemia perniciosa ocorre em pacientes que não têm vitamina B12 suficiente na dieta (por exemplo, vegetarianos estritos) ou que não consegue absorver adequadamente a vitamina devido a um defeito ou doença do estômago ou intestinos.
1.Maneira de promover o desenvolvimento de glóbulos vermelhos e maduros, fazer a hematopoiese do corpo funcionar em estado normal, a prevenção da anemia perniciosa;
2.Para manter um sistema nervoso saudável Isto existe na forma de coenzima, pode aumentar a taxa de utilização de ácido fólico,promover o metabolismo dos carboidratos, gordura e proteína;
3. Têm a função de ativar aminoácidos e promover a biossíntese de ácidos nucléicos, pode promover a síntese de proteínas,seu importante papel no crescimento e desenvolvimento dos bebês.
4.O metabolismo dos ácidos graxos, gordo, carboidrato, proteína, é o uso adequado do corpo;
5.eliminar a inquietação, focar a atenção, melhorar a memória, e uma sensação de equilíbrio.
6.É indispensável ao funcionamento do sistema nervoso e melhora a vitamina, participar na formação do tecido nervoso, uma lipoproteína, Uma delas é melhorar a taxa de utilização do ácido fólico,.
7.com ácido fólico síntese de metionina pela homocisteína (síntese) e colina, produzido no processo de purinas e pirimidinas sintéticas Metilcobalamina ShenJi substâncias precursoras de cobalto, como metilamina e coenzima B12, envolvido em muitos compostos importantes.