2-metoxyfenol / Guaiacol
Alias: 2-metoxyfenol
Registračné číslo CAS: 90-05-1
Einecs č: 201-964-7
stupňa : Farmaceutická trieda
Skladovanie: Tieňovanie, obmedzené uchovanie
MF: C7H802
MW: 124.13
Čistota: 99.5%
Vzhľad: Bezfarebná až svetložltá kvapalina
Guajakol je fenolový prírodný produkt, ktorý bol prvýkrát izolovaný z guajakovej živice a oxidáciou lignínu. Guajakol sa ľahko oxiduje hémovým železom peroxidáz vrátane peroxidázy cyklooxygenázy (COX) enzýmy. Slúži teda ako redukčný ko-substrát pre reakcie COX.1 Výťažok farby na peroxid at 470 nm je 6,650 (M peroxid znížený)-1 cm-1,2,3,4 Dva móly guajakolu sa oxidujú na každý mól hydroperoxidu redukovaného peroxidázou. Výsledný guajakolový chromofor sa môže použiť na kolorimetrické stanovenie hydroperoxidázovej aktivity.
Guajakol je prekurzorom rôznych príchutí, ako je eugenol a vanilín.Odhadovaný 85% svetových zásob vanilínu pochádza z guajakolu. Spôsob zahŕňa kondenzáciu kyseliny glyoxylovej s guajakolom za vzniku kyseliny mandľovej, ktorý sa oxiduje za vzniku kyseliny fenylglyoxylovej. Táto kyselina podlieha dekarboxylácii, čím sa získa vanilín.
| Vzhľad |
Bezfarebná až slabo žltá kvapalina alebo konkrement |
Zhoda |
| Zápach |
So silnou dymovou a mierne liečivou vôňou |
Zhoda |
| Čistota |
≥99,0 |
99.56 |
| Bod mrazu |
≥27,0 |
27.5 |
| Heavy Metal |
≤0,001 |
＜0,001 |
| Arzén |
≤0,0003 |
＜0,0003 |
| Skladovanie |
Chladné suché miesto |
| Záver |
Kvalifikovaný |
