2-Metoksifenol / Guaiacol
Alias: 2-Metoksifenol
CAS-registernommer: 90-05-1
Einecs No: 201-964-7
Graad : Farmaseutiese Graad
Berging: Skakering, beperkte bewaring
MF: C7H8O2
MW: 124.13
Reinheid: 99.5%
Voorkoms: Kleurlose tot liggeel vloeistof
Guaiacol is 'n fenoliese natuurlike produk wat eers geïsoleer is uit Guaiac hars en die oksidasie van lignien. Guaiakol word geredelik geoksideer deur die heemyster van peroksidases insluitend die peroksidase van siklooksigenase (COX) ensieme. Dit dien dus as 'n reducerende ko-substraat vir COX-reaksies.1 Die kleuropbrengs per peroksied by 470 nm is 6,650 (M peroksied verminder)-1 cm-1.2,3,4 Twee mol guajakol word geoksideer vir elke mol hidroperoksied verminder deur die peroksidase. Die resulterende guaiakol-chromofoor kan gebruik word vir die kolorimetriese bepaling van hidroperoksidase-aktiwiteit.
Guaiacol is 'n voorloper van verskeie geurmiddels, soos eugenol en vanillien.'n Geskatte 85% van die wêreld se voorraad vanillien kom van guaiakol. Die roete behels kondensasie van glioksielsuur met guaiakol om mandeliensuur te gee, wat geoksideer word om 'n fenielglioksielsuur te produseer. Hierdie suur ondergaan 'n dekarboksilering om vanillien te bekostig.
| Voorkoms |
Kleurlose tot effens geel vloeistof of konkresie |
Konformiteit |
| Reuk |
Met sterk rokerige en effens medisyne aroma |
Konformiteit |
| Reinheid |
≥99,0 |
99.56 |
| Vriespunt |
≥27,0 |
27.5 |
| Heavy Metal |
≤0,001 |
＜0,001 |
| Arseen |
≤0,0003 |
＜0,0003 |
| Berging |
Koel droë plek |
| Gevolgtrekking |
Gekwalifiseerd |
