2-メトキシフェノール / グアイアコル
エイリアス: 2-メトキシフェノール
CAS 登録番号: 90-05-1
アイネックスいいえ: 201-964-7
学年 : 医薬品グレード
ストレージ: シェーディング, 密閉保存
MF: C7H8O2
MW: 124.13
純度: 99.5%
外観: 無色～淡黄色の液体
グアヤコールは、グアヤック樹脂とリグニンの酸化から初めて単離されたフェノール系天然産物です。. グアヤコールは、シクロオキシゲナーゼのペルオキシダーゼを含むペルオキシダーゼのヘム鉄によって容易に酸化されます。 (コックス) 酵素. したがって、それは COX 反応の還元性共基質として機能します。1 470 nmは 6,650 (M過酸化物が減少)-1 cm-1.2,3,4 ペルオキシダーゼによって還元されるヒドロペルオキシド 1 モルにつき、グアヤコール 2 モルが酸化される. 得られたグアヤコール発色団は、ヒドロペルオキシダーゼ活性の比色測定に使用できます。.
グアイアコールはさまざまな香料の前駆体です, オイゲノールやバニリンなど。 85% 世界のバニリン供給量のうちグアヤコール由来. このルートでは、グリオキシル酸とグアヤコールを縮合させてマンデル酸を生成します。, 酸化されてフェニルグリオキシル酸が生成されます。. この酸は脱炭酸を受けてバニリンが得られます。.
| 外観 |
無色からわずかに黄色の液体または凝固 |
適合 |
| 臭い |
強いスモーキーさとほんのり薬のような香り |
適合 |
| 純度 |
≧99.0 |
99.56 |
| 凝固点 |
≧27.0 |
27.5 |
| 重金属 |
≤0.001 |
＜0.001 |
| 砒素 |
≤0.0003 |
＜0.0003 |
| ストレージ |
涼しく乾燥した場所 |
| 結論 |
資格のある |
