2-متوکسی فنول / گوایاکول
نام مستعار: 2-متوکسی فنول
شماره ثبت CAS: 90-05-1
Einecs No: 201-964-7
درجه : درجه دارویی
ذخیره سازی: سایه زدن, حفظ محدود
MF: C7H8O2
مگاوات: 124.13
خلوص: 99.5%
ظاهر: مایع بی رنگ تا زرد روشن
گوایاکول یک محصول طبیعی فنلی است که ابتدا از رزین Guaiac و اکسیداسیون لیگنین جدا شده است.. گوایاکول به راحتی توسط آهن هِم پراکسیدازها از جمله پراکسیداز سیکلواکسیژناز اکسید می شود. (COX) آنزیم ها. بنابراین به عنوان یک سوبسترای کاهنده برای واکنش های COX عمل می کند. 470 nm است 6,650 (پراکسید M کاهش می یابد)-1 cm-1.2،3،4 دو مول گایاکول به ازای هر مول هیدروپراکسید احیا شده توسط پراکسیداز اکسید می شود.. کروموفور گایاکول حاصل را می توان برای تعیین رنگ سنجی فعالیت هیدروپراکسیداز استفاده کرد..
گوایاکول پیش ساز طعم دهنده های مختلف است, مانند اوژنول و وانیلین 85% عرضه جهانی وانیلین از گایاکول تامین می شود. این مسیر مستلزم تراکم اسید گلیوکسیلیک با گایاکول برای تولید اسید ماندلیک است, که برای تولید اسید فنیل گلیوکسیلیک اکسید می شود. این اسید برای تولید وانیلین دچار دکربوکسیلاسیون می شود.
| ظاهر |
مایع یا بتن بی رنگ تا کمی زرد |
مطابقت |
| بو |
با رایحه دودی قوی و کمی دارو |
مطابقت |
| خلوص |
≥99.0 |
99.56 |
| نقطه انجماد |
≥27.0 |
27.5 |
| هوی متال |
0.001 ≤ |
0.001 |
| آرسنیک |
≤0.0003 |
0.0003 |
| ذخیره سازی |
جای خشک خنک |
| نتیجه گیری |
واجد شرایط |
