Witamina D3, znany również jako cholekalcyferol, to rodzaj witaminy D. Witamina D3 jest rozpuszczalna w tłuszczach, nierozpuszczalny w wodzie, i można go rozpuścić jedynie w tłuszczu lub rozpuszczalnikach tłuszczowych. Wytrzymuje wysoką temperaturę i utlenianie w roztworach obojętnych i zasadowych. Witamina D3 (cholekalcyferol) jest syntetyzowana głównie przez organizm ludzki. Skóra ludzkiego ciała zawiera rodzaj cholesterolu, która po ekspozycji na światło słoneczne staje się witaminą D3. Ponadto, witaminę D3 można również pozyskać z pokarmów pochodzenia zwierzęcego, takie jak wątroby, zwłaszcza olej z wątroby dorsza ekstrahowany z wątróbek rybnych lub produktów pochodzenia morskiego.
1. Leki witaminowe, promują głównie wchłanianie i odkładanie wapnia i fosforu w jelitach, do leczenia krzywicy i osteomalacji.
2. Witamina D3 może utrzymać prawidłowy metabolizm wapnia i fosforu, i wspomagają wchłanianie wapnia i fosforu. Dzieci są podatne na krzywicę, gdy mają niedobór.
3. Witamina D3 może utrzymać prawidłowy metabolizm wapnia i fosforu oraz wspomagać wchłanianie wapnia i fosforu.
4. Witaminę D3 jako suplement diety można stosować w płynnym mleku, margaryna, produkty mleczne i żywność dla niemowląt.
