Vitamina D3, noto anche come colecalciferolo, è un tipo di vitamina D. La vitamina D3 è liposolubile, insolubile in acqua, e può essere sciolto solo in grassi o solventi grassi. Resiste alle alte temperature e all'ossidazione in soluzioni neutre e alcaline.Vitamina D3 (colecalciferolo) è sintetizzato principalmente dal corpo umano. La pelle del corpo umano contiene una sorta di colesterolo, che diventa vitamina D3 dopo l'esposizione alla luce solare. Inoltre, la vitamina D3 può anche essere derivata da alimenti di origine animale, come i fegati, in particolare olio di fegato di merluzzo estratto da fegati di pesce di prodotti marini.
1. Farmaci vitaminici, promuovono principalmente l'assorbimento e la deposizione di calcio e fosforo nell'intestino, per il trattamento del rachitismo e dell'osteomalacia.
2. La vitamina D3 può mantenere il normale metabolismo del calcio e del fosforo, e promuovere l'assorbimento di calcio e fosforo. I bambini sono soggetti al rachitismo quando ne sono carenti.
3. La vitamina D3 può mantenere il normale metabolismo del calcio e del fosforo e favorire l'assorbimento di calcio e fosforo.
4. La vitamina D3 come integratore nutrizionale può essere utilizzata nel latte liquido, margarina, latticini e alimenti per l'infanzia.