Dysmutaza ponadtlenkowa (DARŃ) jest enzymem, który na przemian katalizuje dysmutację (lub partycjonowanie) nadtlenku (O2−) rodnik w zwykły tlen cząsteczkowy (O2) Lub (H2O2). Ponadtlenek powstaje jako produkt uboczny metabolizmu tlenu, jeśli nie jest uregulowany, causes many types of cell damage. is also damaging, but less so, and H2O2 is degraded by other enzymes such as catalase. Zatem, SOD is an important antioxidant defense in nearly all living cells exposed to oxygen. One exception is Lactobacillus plantarum and related lactobacilli, which use a different mechanism to prevent damage from reactive (O2−).
SOD enzymes deal with the superoxide radical by alternately adding or removing an electron from the superoxide molecules it encounters, thus changing the O2− into one of two less damaging species: either molecular oxygen (O2) (H2O2). This SOD-catalyzed dismutation of superoxide may be written, for Cu,Zn SOD, with the following half-reactions:
Cu2+-SOD + O2− → Cu+-SOD + O2
Cu+-SOD + O2− + 2H+ → Cu2+-SOD + H2O2
The general form, applicable to all the different metal-coordinated forms of SOD, można zapisać w następujący sposób:
M(n+1)+-DARŃ + O2− → Mn+-SOD + O2
Mn+-SOD + O2− + 2H+ → M(n+1)+-DARŃ + H2O2.
gdzie M = Cu (n=1) ; Mn (n=2) ; Fe (n=2) ; W (n=2).
1) Dysmutaza ponadtlenkowa SOD jest znaczącym działaniem filtrów przeciwsłonecznych, jasne ciemnienie skóry wynika głównie z uszkodzenia wolnych rodników tlenowych, SOD może skutecznie zapobiegać skórze poprzez promieniowanie jonizujące (szczególnie UV) szkoda, które działają jak filtr przeciwsłoneczny;
2) SOD Dysmutaza ponadtlenkowa dla enzymu przeciwutleniającego, może skutecznie zapobiegać starzeniu się skóry, pieg, marszczyć;
3) Dysmutaza ponadtlenkowa SOD ma znaczące działanie przeciwzapalne, zapobieganie i leczenie chorób skóry mają określony efekt;
4) Dysmutaza ponadtlenkowa SOD pełni rolę zapobiegawczą w powstawaniu blizn.
