Product Name: Trehalose
CAS Non.: 6138-23-4
Formulae hypotheticae: C12H22O11.2H2O
M. Pondus: 378.33
Trehalose, Etiam quae mycose vel tremalose, est naturalis alpha-coniunctum disaccharide formatae per α *,α-1,1-glucosum vinculum inter duas α-glucose units.In 1832, H.A.L. Wiggers siliginis ergot inventa per trehalose, et in 1859 Marcellinus Berthelot solitarius a trehala man, substantia a curculione, et nomine trehalose.
Potest perstringi bacteria,fungi, plantis, et phylum animalium. Anhydrobiosis implicatur facultas plantarum et animalium longis periodis desiccationum resistere.
Habet altam aquam retentionis capabilities, et in cibo et uterentur. Saccharum putatur formare gel tempus ascellas dehydratorum, quae distractis organelles internum prohibet, efficaciter scindendo in loco. Rehydration tunc permittit actionem cellularum normalem sine majore resumi, letale damnum, quod plerumque sequitur siccitatibus conveniunt / rehydration exolvuntur.
Trehalose addidit commodum antioxidant. Eiciendis trehalose processus difficile et pretiosum esse solebat, sed, nuper, in comitatu Hayashibara (Okayama, Iaponia) confirmavit insumptuosus extractio technology ab amulo ad massa productio. Trehalose currently adhibetur pro lato spectro applicationum.
| Damnum in siccitate |
≤ 2.0% (60, 5h*) |
Summa cinis |
≤ 0.06% |
| Plumbum |
≤ 1mg/kilo |
Vita fasciae |
2 annos |
| Arsenicum |
≤ 1mg/kilo |
PH |
5.0-6.7 |
| E.Coli |
Negative |
Salmonella |
Negative |