Alanina este un aminoacid care ajută organismul să transforme glucoza simplă în energie și să elimine toxinele în exces din ficat.. Aminoacizii sunt elementele de bază ale proteinelor importante și sunt cheia pentru a construi mușchi puternici și sănătoși. Alanina aparține aminoacizilor neesențiali, care pot fi sintetizate de organism. Cu toate acestea, toți aminoacizii pot deveni esențiali dacă organismul nu este capabil să-i producă. Persoanele cu diete sărace în proteine sau cu tulburări de alimentație, boli hepatice, diabet, sau afecțiuni genetice care cauzează tulburări ale ciclului ureei (UCD-uri) poate fi necesar să luați suplimente de alanină pentru a evita o deficiență. S-a demonstrat că alanina ajută la protejarea celulelor împotriva deteriorarii în timpul activității aerobe intense, când organismul canibalizează proteinele musculare pentru a produce energie.. Alanina este folosită pentru a susține sănătatea prostatei și este importantă pentru reglarea insulinei.
L-alanina este L-enantiomerul alaninei. L-alanina este utilizată în nutriția clinică ca componentă pentru nutriția parenterală și enterală. L-alanina joacă un rol cheie în transferul de azot din locurile tisulare către ficat. L-Alanina este utilizată pe scară largă ca suplimente nutritive, ca îndulcitor și potențiator de aromă în industria alimentară, ca potențator de aromă și conservant în industria băuturilor, ca intermediar pentru fabricarea medicamentelor în industria farmaceutică, ca supliment nutritiv și agent corector acru în agricultură/hrana animalelor, și ca intermediar în fabricarea diferitelor substanțe chimice organice.
1.Medicament
(1)L - Alanina este o materie primă importantă pentru sinteza VB6, nutrienții este unul dintre componentele infuziei nutritive cu aminoacizi puri de umplere.
(2)L - Alanina ca componentă principală a injecției cu aminoacizi - 800, ficatul însoțitor, creier, și ajută pacienții cu comă hepatică să se trezească rapid, este, de asemenea, un fel de medicament pentru diureză.
2.Aditivi alimentari
(1) Poate îmbunătăți valoarea nutritivă a alimentelor, în toate tipurile de alimente și băuturi, ca: pâine, punct de gheață cu apă, ceai de fructe, lapte, sifon, sorbet, și așa mai departe.Adăugați 0.1 ~ 1% alaninei poate îmbunătăți în mod evident rata de utilizare a proteinei în alimente și băuturi, și pentru că alanina are caracteristicile de a putea fi absorbită de celule în mod direct, prin urmare, după băut poate restabili rapid oboseala, răcoritoare.
(2)Îndulcitori artificiali pentru a îmbunătăți simțul gustului, poate face eficiența dulceață, reduce doza.În compus cu agent dulce mei de 1 ~ 10% de alanina, poate îmbunătăți dulceața, dulce, moale ca agent natural dulce mei, și poate îmbunătăți gustul.
(3)Alanină sau dulceață sintetică ridicată, dulce, Ali îmblânzi, 600 vremuri de dulceață zaharoză) una dintre materia primă.
(4)Cercetări biochimice.Cultura de țesuturi.Determinarea funcției hepatice.
