AAKG é um sal do aminoácido L-Arginina e do ácido alfa-cetoglutarato. AAKG cresceu em popularidade ao longo dos anos entre os fisiculturistas por seus supostos benefícios nos músculos e no desempenho, devido à crença de que pode ajudar a aumentar os níveis de óxido nítrico..
AAKG, (Arginina alfa-cetoglutarato) é composto de arginina e alfa-cetoglutarato. O alfa-cetoglutarato é um participante chave no metabolismo dos aminoácidos e no processo de produção de energia da célula. O alfa-cetoglutarato é essencial para a conversão do açúcar ingerido em trifosfato de adenosina (ATP; o principal transportador de energia da célula). Alfa-cetoglutarato desidrogenase, por outro lado, é fundamental para o funcionamento normal das mitocôndrias. Além das ações do alfa-cetoglutarato, arginina pode exercer efeitos benéficos separados. A arginina também pode bloquear a inflamação no cérebro e na medula espinhal.
AAKG pode aumentar o desempenho atlético, mas faltam evidências de grandes estudos. A revista Nutrition publicou dois pequenos estudos duplo-cegos em sua edição de setembro 2006 questão que apresentou resultados positivos. Os participantes do estudo eram homens saudáveis com idades entre 30 e 50. Os pesquisadores descobriram que a suplementação com AAKG aumentou os níveis de arginina e influenciou beneficamente o pico de potência nos testes de wingate e supino.. Ambos são exercícios anaeróbicos, que se refere a curta duração, movimentos de alta intensidade comuns em esportes sem resistência, como musculação e corrida. AAKG não demonstrou ter benefícios para exercícios de resistência.
