AAKG är ett salt av aminosyran L-arginin och alfa-ketoglutaratsyra. AAKG har vuxit i popularitet under åren bland kroppsbyggare för sina påstådda fördelar på muskler och prestanda på grund av tron att det kan bidra till att öka nitrixidnivåerna.
AAKG, (Arginin alfa-ketoglutarat) består av arginin och alfa-ketoglutarat. Alfa-ketoglutarat är en nyckelspelare i aminosyrametabolism och i cellens energiframställningsprocess. Alfa-ketoglutarat är en integrerad del av omvandlingen av intaget socker till adenosintrifosfat (ATP; cellens huvudsakliga energibärare). Alfa-ketoglutarat dehydrogenas, å andra sidan, är avgörande för mitokondriernas normala funktion. Förutom verkan av alfa-ketoglutarat, arginin kan utöva separata fördelaktiga effekter. Arginin kan också blockera inflammation i hjärnan och ryggmärgen.
AAKG kan öka atletisk prestation, men bevis från stora studier saknas. Tidskriften Nutrition publicerade två små dubbelblinda studier i september 2006 problem som visade positiva resultat. Studiedeltagarna var friska män mellan åldrarna 30 och 50. Forskare fann att tillskott med AAKG ökade argininnivåerna och gynnsamt påverkade toppeffekten vid vingate- och bänkpresstester. Båda dessa är anaeroba övningar, som avser kort varaktighet, högintensiva rörelser vanliga i icke-uthållighetsidrotter som bodybuilding och sprint. AAKG har inte visat sig ha fördelar för uthållighetsträning.
