Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin und Thiamin, zählt zu den B-Vitaminen. Es kann den normalen Glukosestoffwechsel fördern und ist notwendig, um die normale Funktion der Nervenleitung aufrechtzuerhalten, Herz und Magen-Darm-Trakt. Es verbindet sich mit Adenosintriphosphat zu Vitamin B1-Pyrophosphat (Thiamindiphosphat, d.h. Coenzym), welches für den Kohlenhydratstoffwechsel notwendig ist. Der Mangel an diesem Coenzym kann zur Behinderung des oxidativen Stoffwechsels und zur Anreicherung von Pyruvat und Milchsäure führen, Auswirkungen auf die Energieversorgung des Körpers. Vitamin B1 kann bei einem Mangel auch die Aktivität der Cholinesterase hemmen; Die Cholinesterase-Aktivität wird erhöht und die Acetylcholin-Hydrolyse beschleunigt, Dies führt zu einer Störung der Nervenimpulsleitung und beeinträchtigt die Magen-Darm- und Myokardfunktion. Vitamin B1 ist reich an Samenschale und Keimen, wie Reiskleie, Weizenkleie, usw; Der Anteil an grobem Getreide ist höher als der von raffiniertem Reis oder Weißmehl. Andere wie Hefe, mageres Fleisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Leber und Vollkorn, frisches Gemüse wie Kohl und Sellerie, traditionelle chinesische Medizin Fangfeng, Wegerichsamen und Coix-Samen sind reich an Vitamin B1. Es kann als Parfüm verwendet werden, hauptsächlich zur Zubereitung von Bittergetränken
1. Vitamin B1 spielt die Rolle eines Coenzyms im Prozess des Glukosestoffwechsels und ist für die oxidative Decarboxylierung von Pyruvat notwendig.
2. Vitamin B1 kann die normale Funktion von Nerven und Herzmuskel aufrechterhalten.
3. Auch Vitamin B1 kann ergänzt werden. Vitamin B1 wird für Trinker hilfreich sein, Patienten mit Morbus Crohn, Patienten mit Anorexie oder Multipler Sklerose. Es kann im Rahmen einer systemischen Ernährungsunterstützung eingesetzt werden.
4. B1 kann auch zur Behandlung von Epilepsie eingesetzt werden, Geschwürschmerzen und Muskelfaserschmerzen. Vitamin B1 gehört zu den B-Vitaminen. Es wird hauptsächlich zur Vorbeugung und Behandlung von Beriberi oder Wernickes-Enzephalopathie eingesetzt, die durch Vitamin-B1-Mangel verursacht werden. Es wird auch in der adjuvanten Therapie wie peripherer Neuritis eingesetzt, Myokarditis, Dyspepsie und Herzinsuffizienz; Zur Vitamin-B1-Ergänzung: einschließlich Patienten mit Verbrennungen, Fieber und chronische chronische Infektionen; Patienten mit Malabsorptionssyndrom mit hepatobiliären Erkrankungen (wie Alkoholismus mit Leberzirrhose), Dünndarmerkrankungen (wie Zöliakie, anhaltender Durchfall, usw.), nach Gastrektomie, Hyperthyreose und Hämodialyse; Unterernährung durch langfristige parenterale Ernährung oder unzureichende Zufuhr, schwere Arbeiter, schwangere frauen und stillende frauen.
