Имя:L-глутаминовой кислоты гидрохлорид;
Другое английское имя: L-глутаминовой кислоты гидрохлорид; (С)-2-Аминоглутаровой кислоты гидрохлорид; Л-(+)-Глутаминовая кислота гидрохлорид;
Молекулярная формула: C5H10ClNO4
Молекулярный вес: 183.59
Свойство: Белый кристаллический порошок. Практически нерастворим в спирте и эфире.
Основное использование:Используется для улучшения горького вкуса пива., но также может использоваться от имени солей, ароматизаторы, питательные вещества, пищевые добавки.
л - глутаминовая кислота в основном используется при производстве глутамата натрия., специи, соль и используется в качестве генератора, пищевые добавки и биохимические реагенты, и т. д.. Его можно использовать как лекарство, участвовать в метаболизме белков и сахара в мозге, стимулировать процесс окисления, вещества в организме объединяются с аммиаком в нетоксичный l-глутамин, снижение аммиака в крови, облегчить симптомы печеночной комы.
Используется в медицине, товары для здоровья, еда, напиток, косметика, биологические и химические реагенты и другие отрасли промышленности
| Элемент |
Спецификация |
Результаты |
| Физическая собственность |
| Появление |
Белый порошок |
Соответствует |
| Запах |
Характеристика |
Соответствует |
| Общий анализ |
| Идентификация
Анализ (Тест ВЭЖХ)
Потери при сушке |
Идентичен образцу
99% - 101%
≤1,0% |
Соответствует
99.88%
0.39% |
| Конкретное вращение |
+20.0 ~+22,0° |
Соответствует |
| Пепел |
≤3,0% |
0.68% |
| Загрязняющие вещества |
| Вести (Pb) |
≤3,0 мг/кг |
2.2 |
| Мышьяк (Как) |
≤2,0 мг/кг |
1.6 |
| Кадмий (компакт-диск) |
≤1,0 мг/кг |
0.5 |
| Меркурий (ртуть) |
≤0,1 мг/кг |
0.06 |
| Микробиологический |
| Общее количество тарелок |
≤1000 КОЕ/г |
Соответствует |
| Дрожжи&Форма |
≤100 КОЕ/г |
Соответствует |
| кишечная палочка. |
Отрицательный |
Соответствует |
| Сальмонелла |
Отрицательный |
Соответствует |
